משלוח חינם בקניה מעל 500 ש"ח
שלום אורח   התחבר
דף הביתמאמריםקומפוסטר לא זורקים יותר הכל לפח

קומפוסטר - לא זורקים יותר הכל לפח


בעלי גינות קטנות יכולים, במעט עבודה, לייצר ולמחזר את הפסולת האורגנית שלהם בחזרה לגן, כחומר אורגני המעשיר את הקרקע. לשם כך נכין קומפוסט עם קומפוסטר (מיכל להכנת קומפוסט). מהו קומפוסט?

מאת: שמואל הורנשטיין, מנהל סניף "שתילי הר" בחברת "הגרעין".

 

קומפוסט הינו חומר אורגני, המיוצר משיירי פסולת אורגנית, כמו צמחים, שיירי ירקות, פירות שנושרים מהעצים בגן, גזם וכסחת דשא.

הירקות והפירות עוברים תהליך פירוק ביולוגי על ידי מיקרו אורגניזמים בתנאים של חום, לחות ואוורור. בסוף התהליך מתקבל חומר אורגני, בעל ריח נעים. את הדשן האורגני נפזר בגינה ונטייב את הקרקע.

הדרך הטובה ביותר להכנת קומפוסט היא למלא את הקומפוסטר בשתי שכבות של 20 ס"מ.

שכבה ראשונה -  זרדים וענפים קטנים, שישמרו על אוורור וניקוז.

השכבה השנייה תורכב מפסולת אורגנית מהמטבח, שאריות של ירקות, פירות וגזם גינה.

על מנת לזרז את התהליך רצוי לפזר כחופן של דשן מסוג גפרת אמון.

יש להפוך את הערימה מפעם לפעם.

תהליך קומפוסטציה מוצלח מתקבל בשעה שהטמפרטורה בערימה עולה על 50 מעלות.

אין להכניס לערימה שאריות של בעלי חיים (עצמות, דגים, שומן). כמו כן, ניתן להוסיף פיסות קטנות של נייר עיתון, או נייר רגיל.

הקומפוסט משפר את מבנה הקרקע בכך שהוא מסייע לאחיזת מים ואוורור. הוא עשיר בחומצות הומיות ופוליביות ומשפר את עמידותו של הצמח למחלות.

 

כיוון שמשפחה ממוצעת מייצרת 1,000 ק"ג של פסולת אורגנית בשנה, הרי שהכנת קומפוסט היא שיטה חסכונית וירוקה לדישון הגינה הבייתית. 

 
קומפוסטר - מיכל פלסטיק להכנת קומפוסט (להשיג בסניפי הגרעין)