משלוח חינם בקניה מעל 500 ש"ח
שלום אורח   התחבר
דף הביתמאמריםהנחיות לטיפול בגינה בחודשי החורף ינואר פברואר

הנחיות לטיפול בגינה בחודשי החורף - ינואר/ פברואר

הנחיות לטיפול בגינה בחודשי החורף - ינואר/ פברואר
באדיבות האתר הישראלי לגינון - פפירוס

החורף אצלנו הוא לא אותו החורף של ארה"ב או של אירופה. הטמפרטורה אמנם יורדת, אך אין שלג באזורנו ואירועי קרה הם נדירים יחסית. הימים קצרים ומחשיך מוקדם, אבל בניגוד לחורף בארצות קרות, אצלנו החורף והאביב מתמזגים ביחד, מיד עם הגשם הראשון מתעוררת האדמה לחיים, לובשת מעטה ירוק ורענן ומתכסה במרבד של פרחים מופלאים שזרעיהם המתינו בסבלנות לבואו של הגשם. האוויר נקי וטהור יותר כיוון שהגשם לא רק מרווה, הוא גם מנקה  מן האבק והלכלוך שהצטברו במשך הקיץ הארוך והלוהט שלנו. הפריחה הגדולה של צומח הבר מתרחשת בחורף דווקא. אין כמו בוקר של חורף, זוהר, צח ורענן. זה הזמן לסיור בגינה, ללא חיפזון, עם פנקס ועיפרון. זה הזמן לתכנן נטיעות בשטחים חדשים, להחלפת עצים ושיחים מנוונים. זה הזמן להתחדשות.

עצים

זאת ההזדמנות האחרונה לבחון עצים חשופי עלווה, לשם הסרת ענפים מסוכנים, צמצום נוף כבד, הכנסת אור, ויצירת מעברי אוויר. עדיין אפשר לגזום עצים נשירים שיתעוררו רק במרס-אפריל. מומלץ להשתמש במשחת עצים איכותית בפצעי הגיזום, למניעת ריקבון. אין לגזום עצים שפריחתם בסוף החורף, כגון כליל החורש ושקד בר או תרבותי.  עצי לגרסטרומיה הודית והמכלואים שלה ייהנו מגיזום חזק (שליש עד חצי מאורך הענפים) ויפרחו בעוצמה גדולה יותר. מומלץ לזבל עצים צעירים וצעירים פחות בקומפוסט מרוכב היטב למניעת ריח וזבובים. לחילופין אפשר לדשן בדשן-כל בכמויות המומלצות או בדשן בשחרור איטי וזאת רק עם תחילת הלבלוב. יש להתבונן היטב בעצי האורן כדי לגלות קיני תהלוכן האורן וזאת עד אמצע חודש פברואר. בבוקר מוקדם, קיני החרקים זוהרים בשמש וקל לגלותם. הטיפול בהזרקה או בהסרה ידנית. יש להתבונן היטב בעצי הדקל הקנרי שמותקפים על ידי חיפושית קטלנית המסוגלת להמית כמויות עצומות של דקלים בוגרים כפי שזה קרה בדרום ספרד וכבר קורה גם אצלנו. הטיפול יעיל ולא מסובך.

שיחים

אין לגזום שיחים הפורחים בחורף כגון יסמין צהוב או פריש יפני. נגזום אותם עם תום פריחתם. בעצם לא חייבים לגזום כל הזמן. הצורה הטבעית של השיח מתאימה יותר לנוף שלנו והצמח מתנוון פחות. זה הזמן לגיזום ורדים. גוזמים ענפים יבשים ומבוגרים. מדללים ענפים מיותרים או מצטלבים (ראה הרחבה על גיזום ורדים בהמשך). מסלקים את כל הגזם, מורחים משחת עצים לאחר יומיים ומפזרים קומפוסט סביב השיחים. בחודש פברואר נוטעים ורדים חשופי שורש. אם יש חומר חיפוי זמין, מחפים סביב שיחים ועצים צעירים.


מדשאות

ברוב חלקי הארץ מדשאות הזואיסיה צהובות ובתרדמה מלאה, גם מדשאות הצרגב  האדימו והפסיקו לגדול. מדשאות  הקיקויו מרגישות טוב ומוריקות היטב באזורים החמים של הארץ. במידה ותהיה קרה רצינית, כל המדשאות יסבלו נזק משמעותי. במקרה זה אפשר להשקות וכך להפחית נזקים. מכסחים לפי הצורך כמובן, פעם בחודש בערך. בעונה זאת המדשאות שלא רוססו במונעי נביטה, משובשות בעשבים רבים בעיקר ממשפחת הקטניות, ביניהם קוצים רבים. במדשאות חלשות ושחוקות החלמית תתפשט ללא מעצור. אפשר לרסס בחומרים הורמונליים נגד רחבי עלים. מי שלא רוצה להשתמש בחומרים כימיים הפוגעים בסביבה, ידביר עשבים רעים באמצעות כיסוחים תכופים במשך כל החורף.

בעונה זאת הנמלים חופרות במדשאות ויוצרות תלוליות. מדבירים אותן בחומרים נגד חרקים. הנזק של החולד היוצר תלוליות בגובה של כ-20 ס"מ, המקושרות ביניהן במנהרות, משמעותי יותר. יש להדביר אותו עם פיתיונות מיוחדים. גם החלזונות למיניהם עשויים לגרום נזקים רבים בעונה זאת,  אך הם נזקים אסטטיים בעיקר. החלזונות חובבים את משפחת השושניים באופן מיוחד. גם אותם יש להדביר עם פיתיונות מורעלים או לאסוף אותם ידנית.

 

עשבייה בחצר

גנן מוסדי שלא משתמש בחומרי הדברה, קוטלי עשבים ומונעי נביטה, חייב לדסקס שלוש  או ארבע פעמים בעונה, אחרת העשבייה הרבה שתתייבש בקיץ עשויה להוות מפגע תברואתי, אסטטי ומסוכן בגלל השריפות שעלולות לפרוץ בחצר, בחורשות או בשטחי הבור. בגן עצמו יש להשתמש בנדיבות במעדר ובחרמש המכני.... מי שריסס במונעי נביטה בזמן המתאים, נובמבר-דצמבר, חייו יהיו פחות אקולוגיים אבל לבטח נוחים יותר. בגינה הקטנה, גיוס המשפחה, לעישוב ועקירה עשבייה, תהווה חוויה חברתית נחמדה שתחסוך שימוש בקוטלי עשבים. 

בחודשי החורף שוררות טמפרטורות נמוכות שאינן נוחות לחרקים. הם נמצאים בתרדמה או בפעילות מינימלית ביותר.

חיפושיות קליפה, סס הנמר, זבליות, יקרוניות ועוד ממשיכים לכרסם בליבת הגזעים ובשורשי העצים  אך בקצב איטי יותר. החרקים ממשיכים לגרום נזקים בצמחים הגדלים במקומות סגורים, כמו בתי מגורים או מבני ציבור.

היוצא מהכלל הוא העש המכונה תהלוכן האורן, הפעיל במשך החורף. זחלי העש ניזונים ממחטים של עץ האורן כאשר למעשה הם מוגנים בסבך קורים לבנים המשמשים כעין חממה השומרת על טמפרטורות גבוהות מהסביבה.


מזיקים בחורף

החרקים אומנם בתרדמה אך פטריות או חלזונות ממשיכים בפעילות במשך החורף כולו.                       

חלזונות

זו עונתם של החלזונות בעלי הקונכיות(שבלולים) והחשופיות ללא הקונכיות.

הראשונים נודדים משדות הבור אל גינותינו. הם מכרסמים בעלים כמו כרסומים של זחלי עשים (חורים בגדלים שונים). ההבדל הוא בגללים הגדולים פי 2 מגללי זחלי העשים הגדולים.

החשופיות ללא הקונכייה מכרסמות בצמחי הגן ופעילות בלילה. במשך היום הן מסתתרות במקומות לחים ואפלים אך עקבותיהן רואים בכל מקום ע"י שובלי הכסף הבוהקים באור השמש.

תכשירי נחושת כגון קוציד בריכוז 0.2% ע"ג הצמחים אחת לשבוע מדבירים את החלזונות. פיזור פיתיון גרגרי של חליזן או אסקרגו – 6 ידביר אותם גם כן.

ערצבים במדשאה

בעונה זו ערצבים פעילים ומכרסמים בשורשי המדשאה. הערצבים הם חרקים השייכים למשפחת החגבים המצטיינים בחפירה בקרקע ובכרסום בשורשי הצמחים. מזהים אותם עפ"י סימני הנזק המתבטאים בחורים בפני המדשאה ובגושי אדמה המתרוממים מפני המדשאה.

שפיכת דלי מים המכיל סבון נוזלי במקום החשוד בנגיעות יגרום לערצבים לצאת החוצה אל פני המדשאה.

פיזור מקסגארד או דלתאגרין  במנה של 10 גרם למ"ר או\ ו ריסוס בקונפידור\באקוגן קונפידנס\אקוגן סייפן בריכוז של 0.1%  ומיד אח"כ השקיה של 5 קוב מים יפעילו את התכשירים ויחדירו אותם למקום מרבצם של הערצבים.

טיפול שכזה ידביר גם את דרני הזבליות.

תהלוכן האורן

עש המטיל את צברי הביצים על המחטים של האורן בחודשים ספטמבר – אוקטובר. הזחלים הצעירים בוקעים בחודש נובמבר ומתחילים לכרסם במחטים. בחודש ינואר ופברואר מתחילים לראות את  ה"שקיקים הלבנים" התלויים בענפי העץ. השקיקים הללו ממוקמים בצד הפונה לשמש. התהלוכן בעצים צעירים מכרסם את כל העלווה אך העץ מתאושש לאחר מכן.

חשוב ביותר לסלק את המחטים הנושאות את צברי הביצים מבעוד מועד בטרם בקעו הזחלים בחודש נובמבר. במקום שיש גישה ל"שקיקים הלבנים" מומלץ לסלקם ולשרפם. התעלמות מטיפול כנגד התהלוכן כעת עלולה לגרום להתפזרות שערות אלרגניות בקיץ וגרימת גירויים קשים בעור ובעיניים.

בעצים מבוגרים מומלץ  לבצע הזרקות גזע בחודשים דצמבר וינואר בנימיקס 45 או בפרוקליים במנה של 100 סמ"ק תכשיר לכל עץ . הזרקות הגזע יינתנו רק לעצים עם היסטוריה של נגיעות בתהלוכן וכמובן ע"י מדביר מוסמך.

קמחון

פטרייה הנראית כקמח לבן ע"ג העלים בצמחי שמיר, גזר, פטרוזיליה, טרגון, מרווה ורוזמרין. הפטריה פוגעת באיכות העלים ופוסלת אותם לשימוש.

מונעים את הקימחון ע"י טיפול באקוגן סיסטאן בריכוז של 0.1%  כ- 10 ימים לפני הקטיף.

כשותית

פטרייה התוקפת עלים של חסה, רוזמרין, בזיל (בחממה) ורוקולה וגורמת להצהבת העלים ולהתייבשותם. ניתן להגדיר את הפטרייה בריחן עפ"י הפייחת השחורה המכסה את הצד התחתון של העלים הנגועים . בחסה וברוקולה הפטרייה מתבטאת בשכבה לבנה על העלים.

הפטרייה משגשגת בחורף ובאביב במקומות לחים.

חשוב לרסס במשך הגידול באקוגן מנצידן או בקוציד בריכוז של 0.5% כטיפול מונע.

עין הטווס בזית

מחלה  נגרמת ע"י פטרייה התוקפת בעיקר את עלי הזית. בנגיעות קשה העלים נושרים. הזנים המקומיים – סורי ונבאלי, רגישים יותר למחלה מאשר המנזלינו והברנע. בגינות צפופות ולא מאווררות הפגיעה רבה יותר.

סימני המחלה – כתמים עגולים שקוטרם 2-6 מ"מ, בצבע שחור אפור, בעיקר בצידו העליון של העלה. בהמשך מתפתחת הילה צהובה סביב הכתם עד להצהבה כללית ולנשירת העלה. ההדבקה מתרחשת במהלך הסתיו והחורף בזמן הגשמים. סימני המחלה המופיעים באביב הם תוצאה של ההדבקה הסתווית\חורפית ואילו סימני ההדבקה האביבית יופיעו רק בחורף העוקב.

ממשק הדברה – גיזום נכון, שפותח את העצים ומאפשר אוורור טוב, מקטין את עוצמת המחלה .

מרססים בתכשירי נחושת כגון קוציד 0.5% או פוליקור 0.1% בחודשי החורף אחת לחודש לאורך 3-4 חודשים.


גיזום של עצי פרי נשירים

שזיף, דובדבן, גודגדן, אפרסק , משמש , נקטרינה, שקד וכו'.

במידה והעצים שתולים כעצי נוי יש לעצב אותם בהתאם למקום שהם נמצאים ולא לגזום אותם לשם הגדלת יבול .

בדרך כלל מקובל לעצב את העצים הגדלים במטע או בבוסתן בצורת גביע, יש לבנות שלד משלושה עד חמישה ענפים עיקריים, אשר מהם מסתעפים ענפי משנה, מרכז העץ נותר פתוח וללא ענפים גדולים, בעצים צעירים מקצרים את הענפים שבהיקף העץ כשליש מאורכם, בעצים מבוגרים, יש לקצר ענפים בני שנתיים ושלוש באותו אופן. יש לזכור גיזום עצים מפחית את כמות הפרי אך משפיע על גודל הפרי ואיכותו. פצעים גדולים שנותרו לאחר הסרת הענפים מעל קוטר 4 ס"מ, יש למרוח במשחת גיזום.

זיבול עצי פרי ועצי נוי - פיזור קומפוסט מאיכות טובה  מסביב לגזע העץ (לא בקרבת צוואר השורש), הגזם יצניע את הקומפוסט ויחדירו לבית השורשים.


ורדים -  לחובבי הורדים, מומלץ להתחיל את הגיזום בסופו של חודש פברואר.

מטרת הגיזום- עיצוב השיח בצורת גביע,חיזוק השלד,חשיפת מרכז הוורד לאור ולתנועת אוויר,החלפת זרועות מנוונות בחדשות,חשיפת תפוח ההרכבה לשמש,סניטציה. חשוב לזכור,לא לגזום באופן חריף, עדיף לגזום במעלה הענף ולא לגזום בחלקו התחתון.

הגיזום יעשה עם מזמרה חדה ומושחזת, ענפים עבים יגזמו ע"י מזמרת זרועות או משור ידני.

הגיזום יעשה מעל וצמוד לעין 1-2 מ"מ רצוי הפונה החוצה כדי ליצור את צורת הגביע .יש לכוון את המזמרה בניצב לענף וע"י כך לקבל חתך ישר עם שטח פנים קטן.


שתילה

ינואר ופברואר הם חודשים אידיאליים לשתילת ורדים חשופי שורש.

בגנים גדולים  רצוי לרשום את שם הזן בטבלה ולפי תכנית שתילה מסודרת. רישום מסודר יאפשר בבוא היום להחליף ורדים מנוונים בזן המתאים.

 

מערכות ההשקייה

בדיקה של הממטירים, התאמה של גובה הממטיר לגובה המדשאה, יישור הממטיר ייצובו, בדיקת פיות. במדשאות ותיקות חלים שינויים במשך השנים, העצים גדלים ומהווים מחסום לסילון המים, במקרים אלו ניתן להזיז מעט את ההמטרה בכדי לאפשר פיזור אחיד.

ראש מערכת – לבדוק נזילות ולתקנם , החלפת סולונואיידים ישנים ובדיקת החיווט, ניקוי של המסנן, ניקיון וצביעה של ארגז המכסה את הברזים.